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 RIO DE LOS PAJAROS RESERVE TORRONTES Cépage: Torrontes Origine : Progreso - Uruguay Robe : jaune pâle avec des reflets verdâtres,brillant et transparent. Nez : très parfumé et fruité,typique du cépage.Le vieillissement en bouteille apporte un bouquet généreux,fin et complexe avec de notes de miel et d'épices. Bouche : agréable fraicheur,puissant,équilibré,fin. RIO DE LOS PAJAROS RESERVE TANNAT Cépage: Tannat Origine : Progreso - Uruguay Robe : rouge pourpre intense. Nez : complexe et délicat,arômes de champignons et fruits rouges Bouche : grande densité, goût de confiture de fruits des bois,canneberges,mûres, arômes de viande,fumée et prune,typiques du cépage Tannat notes de vanille,longue persistance,généreux et complexe Elevé en fût de chêne RIO DE LOS PAJAROS RESERVE TANNAT/ SYRAH/ VIOGNIER Cépages : 55%Tannat,40% Syrah,5% Viognier Origine : Progreso - Uruguay Robe : rouge pourpre intense avec des reflets violets Nez : arômes de prune et de violette,d'épices comme la cannelle et le poivre noir Bouche : notes de cuir,prunes,myrtilles et cerises,viandé au palais, notes toastées du bois bien intégrées, tanins très fins,belle persistance Elevé en fût de chêne RPF PETIT VERDOT Cépage: Petit Verdot Origine : Progreso - Uruguay Robe : rouge pourpre Nez : poivre noir,noisettes,arômes intenses de fruits rouges mûrs. Bouche : intense et en même temps doux au palais,figues sèches, confiture de prune et de coing, puissant,tanins fins Elevé en fût de chêne |
