vin brésilien














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DUETTO CHARDONNAY/RIESLING (blanc)  - 750ml                         

Cépages : Chardonnay et Riesling
Origine : Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS – Brésil
Robe : brillant,jaune doré
Nez : arômes d’agrumes et de fruits tropicaux
Bouche : agréable fraicheur,vin équilibré,généreux et complexe


CHARDONNAY PREMIUM (blanc) - 375 ml et 750 ml - Médaille d’Argent  Concours Mondial de Bruxelles 2009     

Origine : Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS - Brésil
Robe : jaune doré
Nez : arômes subtils d’agrumes (citrons, pommes vertes), miel et amande.
Bouche : vin bien équilibré ,généreux et complexe


SAUVIGNON BLANC  PREMIUM (blanc)

Origine : Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS – Brésil
Robe :  jaune pâle avec des reflets verdâtres,limpide et brillante
Nez : arômes de fruits tropicaux,asperges,feuilles de tomate,et herbes aromatiques
Bouche : élegant,harmonieux,doux et une belle persistance,équilibré


DUETTO - ROSÉ - SANGIOVESE / BARBERA        
    
Cépages : Sangiovese et Barbera
Origine : Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS - Brésil
Robe : brillante avec des reflets ‘rouge fraise’
Nez : fruits rouges,fraise
Bouche : très fruité avec une acidité modérée


ARTE CABERNET SAUVIGNON/CABERNET FRANC/MERLOT (rouge)                           

Origine : Vallée des Vignobles- Bento Gonçalves/RS- Brésil
Robe : rouge rubis  Nez : arômes intenses de fruits rouges  Bouche : vin agréable, doux  
Elevé en fût de chêne     


MERLOT PREMIUM (rouge) - Médaille d’Argent Allemagne                              

Origine : Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS - Brésil
Robe : rouge pourpre
Nez : arômes d’épices, de cerises, d’amandes, de vanille, de chocolat. Bouquet prononcé.
Bouche :  doux au palais, belle longueur; on retrouve les parfums d’épices, amandes et vanille.
Elevé en fût de chêne
    

CABERNET SAUVIGNON PREMIUM (rouge) - 375 ml et 750 ml - Médaille d’Or Allemagne       

Origine : Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS - Brésil
Robe : rouge rubis intense
Nez : complexe, arômes de fruits rouges:pruneaux, cerises, notes de vanille, café, chocolat
Bouche :  bien structuré,corpulent, tanins doux ,volumineux. Elevé en fût de chêne


ESPUMANTE BRUT (mousseux)     

Cépages : Chardonnay et Pinot noir    Méthode  traditionnelle
Origine :  Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS - Brésil
Robe : dorée et perlant fascinant
Nez :  bouquet d’épices élégant et inoubliable, au fruité agréable rappelant les amandes et les fruits tropicaux
Bouche :  acidité équilibrée , saveur ample et pleine,harmonieux    
        

GRAN RESERVA CHARDONNAY  (blanc) - 4 étoiles Magazine Decanter    
                                                                                                                                           
Origine : Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS - Brésil
Robe : jaune pâle avec des reflets verdâtres, limpide, brillante
Nez : notes de fruits tropicaux bien mûrs comme l’ananas et la carambole, notes toastées et de chocolat (fût français et roumain), complexe et élégant
Bouche : volumineux, fruits mûrs, café, bel équilibre, longue persistance aromatique
Vinifié en fût de chêne    


IDENTIDADE ANCELOTTA  (rouge)      

Origine : Encruzilhada do Sul /RS- Brésil
Robe : rouge intense, teinte pourpre
Nez : arômes subtiles de fruits rouges mûrs, de prunes, de mûres et de figues sèches et également des arômes d’épices comme le poivre noir
Bouche : vin avec une belle structure, aux tanins doux et ronds, Ample et une belle persistance
Elevé en fût de chêne


IDENTIDADE MARSELAN  (rouge)                                        

Cépage : croisement entre Cabernet Sauvignon et Grenache
Origine : Encruzilhada do Sul / RS - Brésil
Robe : rouge rubis, teinte pourpre
Nez : arômes complexes du Cabernet Sauvignon et les arômes de fruits du Grenache
Bouche :  tanins élégants et souples, fin de bouche très agréable et une belle persistance
Elevé en fût de chêne


IDENTIDADE ARINARNOA  (rouge)   

Cépage : croisement entre Merlot et Petit Verdot
Origine : Encruzilhada do Sul/RS – Brésil
Robe: intense et brillante,rouge rubis avec des reflets violacés
Nez : bouquet complexe, rappelant des fruits mûrs comme la prune et la cerise
Bouche : corps intense, tanins puissants,volumineux
Elevé en fût de chêne


ESPUMANTE BRUT 130 (mousseux)    

Cépage :Chardonnay et Pinot noir
Origine : Vallée des Vignobles/RS – Brésil
Robe : limpide et brillante, jaune or, bulles très fines
Nez : bouquet élégant et intense de fruits secs, amandes et une légère note de ‘toasté’
Bouche : persistent et crémeux, ample et harmonieux




      
DÁDIVAS CHARDONNAY (blanc)   4 étoiles Magazine Decanter     
                                                                                                                                       
Origine : Encruzilhada do Sul / RS - Brésil
Robe : jaune avec des reflets dorés
Nez : arômes intenses et élégants de fleurs blanches (pâquerette,acacia) et de fruits tropicaux (ananas,melon,poire,pomme)
Bouche : vin robuste,bel équilibre et une longue persistance aromatique qui prolonge le plaisir


AGNUS CABERNET SAUVIGNON (rouge)        
    
Origine : Encruzilhada do Sul / RS - Brésil
Robe : rubis intense avec des reflets violacés
Nez : notes intenses de fruits rouges et d'épices,caractéristiques typiques du cépage
Bouche : corpulent et bel équilibre,tanins mûrs et une  fin de bouche agréable


AGNUS MERLOT (rouge)    

Origine : Encruzilhada do Sul /RS- Brésil
Robe : rubis intense
Nez : arômes délicats et complexes,caractéristiques typiques:fruits rouges mûres (fraise,framboise et mûre)
Bouche : corpulent et bel équilibre,tanins mûrs et doux,harmonieux,goût fruité agréable
    

DÁDIVAS MERLOT/CABERNET SAUVIGNON (rouge)                              

Cépages: Merlot 60% et Cabernet Sauvignon 40%
Origine :  Encruzilhada do Sul / RS - Brésil
Robe : rubis sombre
Nez : arômes de fruits rouges mûrs (prune,fraise,groseille,mûre),notes d'épices et de chocolat
Bouche :  arômes délicats et complexes,doux et rappelant les fruits rouges et les épices belle structure et bonne persistance aromatique  

    
LIDIO CARRARO ELOS CABERNET SAUVIGNON/MALBEC (rouge)    

Cépages: Cabernet Sauvignon 80% et Malbec 20%
Origine : Encruzilhada do Sul / RS - Brésil
Robe : rubis brillant
Nez : complexe,arômes floraux(rose,géranium,violette),confiture de fraises,banane et poivre noir
Bouche :  bel équilibre,tanins doux,belle persistance


LIDIO CARRARO ELOS TOURIGA NACIONAL/TANNAT (rouge)

Cépages : Touriga Nacional 77% et Tannat 23%
Origine : Encruzilhado do Sul / RS – Brésil
Robe: rouge rubis
Nez: arômes de violette, géranium, jasmin, fruits rouges : mûre,prune,myrtille,cassis,poivre
Bouche : harmonieux,belle longueur, tanins mûrs,belle persistance


LIDIO CARRARO QUORUM (rouge)   4 étoiles Magazine Decanter 

Cépages : Merlot 40%,Cabernet Sauvignon 25%,Tannat 20% et Cabernet Franc 15%
Origine :  Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS - Brésil
Robe : rubis intense avec des reflets violacés
Nez :  complexe et élégant,arômes de fruits (cerise,framboise,pomme Grenade), café, chocolat fondu
Bouche :  beaucoup de caractère,bel équilibre,rappelant les sensations olfactives,élégant, tanins fins et mûrs,puissant et harmonieux





FAUSTO TANNAT (rouge)       
                                                                                                                                       
Origine: Serra Gaucha / RS - Brésil
Robe : rouge rubis
Nez : arômes intenses de fruits rouges,myrtille,mûre ;café,épices et cuir
Bouche : tannins fins et doux,équilibré,longue persistance,élégant
Elevé en fût de chêne


ALICANTE BOUSCHET RESERVA (rouge)
    
Origine : Vallée des Vignobles- Bento Gonçalves  / RS - Brésil
Robe : rouge rubis intense
Nez : arômes de fruits mûrs,prune,raisins secs,dates,confiture de raisin,cuir, olives noirs,eucalyptus,
Bouche : puissant,corpulent et tannique
Elevé en fût de chêne


EGIODOLA RESERVA (rouge)

Cépage : croisement entre Fer Servadou et Abouriu
Origine : Vallée des Vignobles-Bento Gonçalves /RS- Brésil
Robe : rouge rubis intense
Nez : arômes de fruits rouges,mûre,cerise,groseille,poivre,
Bouche : corpulent,tannins expressifs,persistant
Elevé en fût de chêne


        




vins du brésil VINHO TINTO LICOROSO (STYLE PORTO) 500ml         
  

18,0 degré alcool
Cépages : Cabernet Sauvignon et Merlot
Origine : Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS - Brésil
Elevé en fût de chêne français pendant 30 mois


GRAPPA DI PROSECCO 2005 500ml   

39,5 degré alcool
Origine : Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS – Brésil
  

BRANDY XV  15 ANS 700ml      
 

39,0 degré alcool
Cépage : Trebbiano
Origine : Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS - Brésil
Elevé en fût de chêne français pendant 15 ans